Diese Seite möchte ich ausschließlich der Farrah Seife nach Aleppo Art  widmen. Den Namen Farrah habe ich mir für diese Seife selbst ausgedacht. Wie der Name schon sagt, kommt ist sie ursprünglich aus Aleppo in Syrien, wo sie schon seit Jahrhunderten nach alter Tradition im Heißverfahren (OHP) bei 200°C gesiedet wird. Das besondere an der eigentlichen Aleppo Seife ist, dass ausschließlich Olivenöl (ca. 60-95%), Lorbeeröl (ca. 5-40%), Wasser und NaOH verwendet wird. Es werden sonst keinerlei Zusätze hinzu gegeben. Das Olivenöl wird mit der Natronlauge gekocht und danach das Lorbeeröl hinzu gegeben.  Die Seife wird ausschließlich in den kalten Wintermonaten von November bis März gesiedet. Die Trockenzeit liegt bei 6-9…